①将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味； ②全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐
灵境汉语词典，您的专业汉语助手。海量词汇，精准释义，涵盖成语、近义词、反义词、组词等。我们以专业友好的态度，为您提供最可靠的词语查询服务，让学习更轻松。